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三島 こだわり 応援隊
Mishima Heart & Craft Support Team
完全無添加・昭和の味
手づくり金山寺味噌・醤油
渡辺商店 口コミ4.9
電話 055-971-6370
“ただ昔からの味をまもっているだけです”
完全無添加・昭和の味
三嶋大社の大鳥居から東北に歩いて7分に、渡辺商店は、ありますが、商店街や駅の逆の方向なので、見つけるのが難しい場所にあります。
渡辺商店は、近所の人にたのまれ農家の傍ら味噌・醤油・麹をつくっていた先代を引き継ぎ45年。
渡辺商店は、伝統の味を賞味する人、アトピー・アレルギーなどで、防腐剤・化学調味料を摂取できない人のために、
防腐剤も化学調味料もまったく使わずに完全無添加の昭和の味の味噌・醤油・麹を採算を度外視し、手作業で丁寧に、作っています。
“ただ昔からの味をまもっているだけです”という味噌・醤油・麹屋さんです。小さいけれど、駐車スペースもありますので、車で立ち寄っていけます。
とにかく、渡辺商店は、一般のスーパーの味噌・醤油とは違って、完全無添加・昭和の味ですので、三嶋大社に来た人は、是非、立ち寄って応援してください。完全無添加・昭和の味ですので、三嶋大社のご利益があると思います。
このサイトはボランティアなので、営業日・営業時間を渡辺商店に電話で聞いてから、お店に行ってください。


渡辺商店 店舗

渡辺商店 味噌醸造

渡辺商店 ご飯とお味噌

渡辺商店 店舗
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金山寺味噌と醤油と味噌だけ
渡辺商店さんが製造する商品は金山寺味噌をメインに醤油と味噌の3種類。小売店や旅館等の卸の他に口コミによる店頭販売も多く、東京や神奈川県、九州からも引き合いがあり地方発送も行っています。
金山寺味噌は渡辺商店さんの看板商品となっています。ナスや白瓜、大根等は箱根西麓三島野菜を使用し、地場産品にこだわりました。おつまみ、温かいご飯と一緒、キュウリに付けて食するのが主流ですが、さんま等の焼き魚、納豆、野菜サラダ、そうめん、と皆さんオリジナルの食べ方を楽しんでいるようです。冷えたきゅうりとかじったり、ごはんにのせたりと、ぜひ、シンプルにその美味しさを味わってください。甘みのある柔らかな辛味と芳醇な旨味、おすすめします。
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